BIOL

Emaillierter Gusseisen-Kasan 12 L mit Rundboden – für offenes Feuer

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Volumen, l

Menge

Ideal geeignet für

Plov

100%

Outdoor

100%

Feuerstelle

100%

Schmoren

100%

Vielseitigkeit

40%

Auf einen Blick: Die größten Stärken dieses Kochgeschirrs.

• Die traditionelle Kasanform eignet sich besonders gut für Plov, Fleischgerichte, Eintöpfe, Suppen und langsames Schmoren.
• Der Rundboden und das massive Gusseisen verteilen die Wärme gleichmäßig und verhindern ausgeprägte heiße Stellen.
• Die schwarze Mattemaille schützt das Gusseisen vor Korrosion und erleichtert die Reinigung nach dem Kochen.
• Die emaillierte Oberfläche muss nicht eingebrannt werden und kann nach der ersten Reinigung direkt verwendet werden.
• Massives emailliertes Gusseisen speichert die Wärme lange und eignet sich hervorragend für regelmäßiges Kochen im Freien.

Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen. Ein Einbrennen ist aufgrund der Emaillebeschichtung nicht erforderlich. Den Kasan langsam erhitzen und starke Temperaturschwankungen vermeiden. Verwenden Sie bevorzugt Küchenhelfer aus Holz oder Silikon. Nach dem Gebrauch abkühlen lassen, von Hand reinigen und vollständig trocknen. Nicht leer überhitzen und keine Scheuermittel oder Metallbürsten verwenden.

Der emaillierte Gusseisen-Kasan von BIOL mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern eignet sich ideal für die Zubereitung von Plov, Schmorgerichten, Suppen und Eintöpfen im Freien. Der traditionelle Rundboden sorgt dafür, dass sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt und die Zutaten besonders gleichmäßig gegart werden.

Die schwarze matte Emaillebeschichtung schützt das Gusseisen vor Rost, erleichtert die Reinigung und macht ein vorheriges Einbrennen überflüssig. Der massive Deckel hält Wärme und Feuchtigkeit zuverlässig im Inneren und unterstützt langsames, aromatisches Garen.

Runder Boden – nicht direkt für herkömmliche Herdplatten geeignet
Dieser Kasan wurde hauptsächlich für die Verwendung über offenem Feuer, auf einem Dreibein, einem Kasanofen oder einer geeigneten Halterung entwickelt. Für den Einsatz auf einem Herd wird ein spezieller Standring oder Adapter benötigt. Ein solcher Adapter ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Eigenschaften

Parameter

Wert