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Padella in Acciaio Inox 18/10 – Costruzione 3-Ply, Antiaderente, Manico Fisso
Die Edelstahl Bratpfanne von BIOL kombiniert die Vorteile von hochwertigem Edelstahl 18/10 mit einer modernen Antihaftbeschichtung. Dank der 3-Ply Mehrschichtkonstruktion wird die Wärme schnell aufgenommen und gleichmäßig über die gesamte Bratfläche verteilt.
Die robuste Konstruktion sorgt für hervorragende Stabilität und eine lange Lebensdauer. Gleichzeitig ermöglicht die Antihaftbeschichtung komfortables und fettarmes Braten sowie eine besonders einfache Reinigung.
Die Pfanne eignet sich ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier und viele weitere Gerichte. Der abnehmbare Griff bietet zusätzliche Flexibilität beim Kochen, Servieren und Verstauen.
Die Beschichtung ist PFOA-frei. Die Pfanne ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet und überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung sowie ihr modernes Design.
La padella BIOL in ghisa smaltata combina le eccellenti proprietà termiche della ghisa con un rivestimento smaltato di alta qualità. È subito pronta all’uso, facile da pulire e ideale per friggere, brasare e cuocere al forno. Il manico in legno rimovibile offre la massima flessibilità sui fornelli, sulla griglia e in forno. Disponibile con o senza coperchio in vetro.
Bistecchiera in ghisa smaltata con manico in legno rimovibile
La bistecchiera BIOL in ghisa smaltata crea autentiche righe di grigliatura e intensi aromi tostati grazie alla superficie scanalata. Lo smalto di alta qualità la rende facile da pulire e subito pronta all’uso. Il manico in legno rimovibile consente un utilizzo flessibile su tutti i piani cottura, in forno e sulla griglia. Disponibile con o senza coperchio in vetro resistente al calore.
Il kazan BIOL in ghisa smaltata da 12 litri è ideale per preparare all’aperto plov, brasati, zuppe e stufati. Il tradizionale fondo rotondo distribuisce il calore uniformemente su tutta la superficie, garantendo una cottura particolarmente omogenea.
Lo smalto nero opaco protegge la ghisa dalla ruggine, facilita la pulizia ed elimina la necessità di effettuare il condizionamento iniziale. Il pesante coperchio trattiene efficacemente calore e umidità e favorisce una cottura lenta e ricca di sapore.
Il kazan è progettato principalmente per l’uso su fuoco aperto, su un treppiede, in una stufa adatta o su un supporto idoneo. A causa del fondo rotondo non può essere appoggiato direttamente su un normale piano cottura. Per l’uso sui fornelli è necessario uno speciale anello di supporto o adattatore, non incluso.
Die Gusseisen Bratpfanne von BIOL vereint traditionelle Kochqualität mit moderner Funktionalität. Das massive Gusseisen speichert die Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Bratfläche. Dadurch gelingen Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und viele weitere Gerichte mit hervorragenden Bratergebnissen.
Die Pfanne eignet sich ideal für hohe Temperaturen und sorgt für intensive Röstaromen sowie eine gleichmäßige Bräunung. Ob auf Induktion, Gasherd, Elektroherd, Grill oder im Backofen – die Gusseisenpfanne ist vielseitig einsetzbar und begleitet Sie bei nahezu jeder Kochmethode.
Der abnehmbare Holzgriff bietet zusätzlichen Komfort im Alltag. Er lässt sich mit wenigen Handgriffen befestigen oder entfernen, wodurch die Pfanne flexibel auf Herd, Grill und im Backofen verwendet werden kann. Gleichzeitig ermöglicht der abnehmbare Griff eine platzsparende Aufbewahrung.
Dank ihrer robusten Konstruktion ist die Pfanne für viele Jahre ausgelegt. Mit der richtigen Pflege entwickelt Gusseisen mit der Zeit seine charakteristischen Eigenschaften und wird zu einem zuverlässigen Begleiter in jeder Küche.
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