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La padella BIOL in ghisa smaltata combina le eccellenti proprietà termiche della ghisa con un rivestimento smaltato di alta qualità. È subito pronta all’uso, facile da pulire e ideale per friggere, brasare e cuocere al forno. Il manico in legno rimovibile offre la massima flessibilità sui fornelli, sulla griglia e in forno. Disponibile con o senza coperchio in vetro.

La bistecchiera BIOL in ghisa smaltata crea autentiche righe di grigliatura e intensi aromi tostati grazie alla superficie scanalata. Lo smalto di alta qualità la rende facile da pulire e subito pronta all’uso. Il manico in legno rimovibile consente un utilizzo flessibile su tutti i piani cottura, in forno e sulla griglia. Disponibile con o senza coperchio in vetro resistente al calore.

Il kazan BIOL in ghisa smaltata da 12 litri è ideale per preparare all’aperto plov, brasati, zuppe e stufati. Il tradizionale fondo rotondo distribuisce il calore uniformemente su tutta la superficie, garantendo una cottura particolarmente omogenea.

Lo smalto nero opaco protegge la ghisa dalla ruggine, facilita la pulizia ed elimina la necessità di effettuare il condizionamento iniziale. Il pesante coperchio trattiene efficacemente calore e umidità e favorisce una cottura lenta e ricca di sapore.

Il kazan è progettato principalmente per l’uso su fuoco aperto, su un treppiede, in una stufa adatta o su un supporto idoneo. A causa del fondo rotondo non può essere appoggiato direttamente su un normale piano cottura. Per l’uso sui fornelli è necessario uno speciale anello di supporto o adattatore, non incluso.

La pentola BIOL in ghisa smaltata combina un’eccellente ritenzione del calore con un rivestimento smaltato facile da pulire. La ghisa massiccia distribuisce il calore in modo uniforme e mantiene a lungo la temperatura degli alimenti. Ideale per brasare, cuocere, infornare e cucinare lentamente carne, verdure, zuppe e stufati. Lo smalto nero opaco di alta qualità protegge il materiale dalla ruggine e rende la pentola subito pronta all’uso. Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e al forno.

Die Gusseisen Bratpfanne von BIOL vereint traditionelle Kochqualität mit moderner Funktionalität. Das massive Gusseisen speichert die Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Bratfläche. Dadurch gelingen Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und viele weitere Gerichte mit hervorragenden Bratergebnissen.

Die Pfanne eignet sich ideal für hohe Temperaturen und sorgt für intensive Röstaromen sowie eine gleichmäßige Bräunung. Ob auf Induktion, Gasherd, Elektroherd, Grill oder im Backofen – die Gusseisenpfanne ist vielseitig einsetzbar und begleitet Sie bei nahezu jeder Kochmethode.

Der abnehmbare Holzgriff bietet zusätzlichen Komfort im Alltag. Er lässt sich mit wenigen Handgriffen befestigen oder entfernen, wodurch die Pfanne flexibel auf Herd, Grill und im Backofen verwendet werden kann. Gleichzeitig ermöglicht der abnehmbare Griff eine platzsparende Aufbewahrung.

Dank ihrer robusten Konstruktion ist die Pfanne für viele Jahre ausgelegt. Mit der richtigen Pflege entwickelt Gusseisen mit der Zeit seine charakteristischen Eigenschaften und wird zu einem zuverlässigen Begleiter in jeder Küche.

Der BIOL Gusseisen Schmortopf mit Deckel ist die ideale Wahl für alle, die traditionelle Kochkunst und intensiven Geschmack schätzen. Dank der massiven Gusseisenkonstruktion wird die Wärme gleichmäßig verteilt und lange gespeichert.

Der Schmortopf eignet sich hervorragend für Schmorgerichte, Eintöpfe, Gulasch, Suppen sowie langsam gegarte Fleisch- und Gemüsegerichte. Durch den schweren Deckel bleibt die Feuchtigkeit im Topf erhalten, wodurch Speisen besonders saftig und aromatisch werden.

Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Backofen und offenes Feuer.

Die BIOL Grillpfanne aus Gusseisen ermöglicht authentisches Grillen direkt in Ihrer Küche. Die geriffelte Oberfläche erzeugt typische Grillstreifen und sorgt für intensive Röstaromen bei Fleisch, Fisch und Gemüse.

Dank der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen erreicht die Pfanne hohe Temperaturen und hält diese besonders lange. Die Grillpfanne eignet sich für Induktion, Gasherd, Elektroherd, Grill und Backofen.

Der abnehmbare Holzgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und ermöglicht eine flexible Nutzung auf verschiedenen Kochflächen.

Der quadratische BIOL Glasdeckel 26x26 cm ist die ideale Ergänzung für Grillpfannen und anderes quadratisches Kochgeschirr. Das hitzebeständige Sicherheitsglas ermöglicht jederzeit freie Sicht auf die Speisen, ohne den Deckel anheben zu müssen. Dadurch bleiben Wärme und Feuchtigkeit im Kochgeschirr erhalten, während gleichzeitig Energie gespart wird. Der ergonomische Bakelitgriff sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Perfekt geeignet für die BIOL Grillpfanne 26x26 cm.