Посібник з матеріалів

Чавун vs Алюміній vs Емальований чавун
vs Нержавіюча сталь

Чотири матеріали, одне рішення. Порівнюємо чесно і стисло — щоб ви знайшли правильний посуд для повсякденного життя.

🏋️
Чавун
Силач

Важкий, міцний і на віки. З кожним використанням розвиває природну патину і стає кращим.

На все життяНатуральна антипригарністьВсі типи плит
Алюміній
Універсал

Легкий, швидко нагрівається, простий в догляді. З покриттям GREBLON® ідеальний для щоденного використання.

ЛегкийШвидко нагріваєтьсяПростий у догляді
Нержавіюча сталь (антипригарна)
Професійний вибір

Міцний 3-PLY корпус з нержавіючої сталі (тришаровий) з антипригарним покриттям всередині — гігієнічно, кислотостійко і довговічно.

КислотостійкийГігієнічнийМіцний
Характеристика за характеристикою

Велике порівняння

🏋️ Чавун
⚡ Алюміній
✨ Нержавіюча сталь
🌡️ Теплоємність
🏋️ Чавун
Відмінна95%
⚡ Алюміній
Середня60%
Відмінна95%
✨ Нержавіюча сталь
Середня55%
Швидкість нагріву
🏋️ Чавун
Повільна30%
⚡ Алюміній
Дуже швидка95%
Повільна30%
✨ Нержавіюча сталь
Дуже швидка90%
⚖️ Легкість
🏋️ Чавун
Важкий25%
⚡ Алюміній
Легкий95%
Важкий20%
✨ Нержавіюча сталь
Легкий80%
🍳 Антипригарність
🏋️ Чавун
Дуже добра (патина)80%
⚡ Алюміній
Відмінна95%
Добра з олією70%
✨ Нержавіюча сталь
Відмінна90%
🧹 Простий у доглядіigkeit
🏋️ Чавун
Потребує ритуалу50%
⚡ Алюміній
Дуже просто95%
Дуже просто90%
✨ Нержавіюча сталь
Дуже просто90%
💪 Довговічність
🏋️ Чавун
На покоління100%
⚡ Алюміній
Довговічний80%
Дуже довговічний90%
✨ Нержавіюча сталь
Дуже довговічний85%
🔥 Макс. температура
🏋️ Чавун
bis 300 °C100%
⚡ Алюміній
bis 220 °C75%
bis 260 °C85%
✨ Нержавіюча сталь
bis 220 °C75%
🍅 Кислотостійкість
🏋️ Чавун
Обмежена30%
⚡ Алюміній
Середня50%
Відмінна100%
✨ Нержавіюча сталь
Відмінна95%
💶 Ціна-якість
🏋️ Чавун
Дуже добре85%
⚡ Алюміній
Відмінна95%
Преміум70%
✨ Нержавіюча сталь
Добре80%
Сценарії використання

Кому що потрібно?

🥩
Чавун
Стейки & інтенсивна смажка

Відміннаe Kruste, maximale Hitze — kein anderes Material liefert diese Röstaromen.

🍳
Алюміній
Щоденна готовка & сніданок

Швидко нагрівається, легко підняти, легко помити. Універсал для кожного ранку.

🍲
Емальований чавун
Тушковані страви & супи

Помідори, вино, цитрус — без проблем. Рівномірний жар, прямо на стіл.

🍝
Нержавіюча сталь (антипригарна)
Кислі соуси & повсякденна готовка

Томатний соус, винний соус, лимонне масло — корпус з нержавіючої сталі не реагує з кислотами, антипригарне покриття робить чищення елементарним.

🔥
Чавун
Гриль & на вулиці

Відкритий вогонь, гриль, духовка — чавун незнищенний. Ідеальний для казана та Dutch oven.

🫙
Алюміній
Готовка з малою кількістю жиру

Покриття GREBLON® дозволяє готувати без олії. Ідеально для здорового харчування.

🎁
Емальований чавун
Подарунок & подача на стіл

Яскраві кольори, елегантний вигляд. Прямо з плити на стіл — і виглядає чудово.

🧑‍🍳
Нержавіюча сталь (антипригарна)
Професійна & вимоглива кухня

Gleichmäßige Hitzeverteilung, Міцнийheit und einfache Pflege — der Favorit professioneller Köche für anspruchsvolle Alltagsgerichte.

Висновок

Кожен матеріал — чемпіон у своєму моменті

🏆
Чемпіон за
Чавун

Теплоємність, Довговічність & Röstaromen

🥇
Чемпіон за
Алюміній

Aufheizzeit, Gewicht & Антипригарність

🪵
Чемпіон за
Нержавіюча сталь (антипригарна)

Hygiene, Кислотостійкість & vielseitiger Alltag

Готові вибрати свій ідеальний матеріал?

Відкрийте всю нашу колекцію — всі чотири матеріали, прямо з Німеччини.