BIOL

Kazán de hierro fundido esmaltado de 12 L con fondo redondo – para fuego abierto

SKU 0912E

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€106,90 EUR €96,21 EUR
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Volumen, l

Ideal para

Plov

100%

Exterior

100%

Fuego abierto

100%

Estofar

100%

Versatilidad

40%

De un vistazo: las mayores ventajas de este utensilio de cocina.

• La forma tradicional del kazán es especialmente adecuada para plov, carnes, guisos, sopas y cocción lenta.
• El fondo redondo y el hierro fundido macizo distribuyen el calor uniformemente y evitan puntos muy calientes.
• El esmalte negro mate protege contra la corrosión y facilita la limpieza.
• La superficie esmaltada no necesita curado y puede usarse después del primer lavado.
• El hierro fundido esmaltado conserva el calor durante mucho tiempo y es ideal para cocinar regularmente al aire libre.

Antes del primer uso, lave con agua tibia y detergente suave. El esmalte no necesita curado. Caliente el kazán gradualmente y evite cambios bruscos de temperatura. Utilice preferentemente utensilios de madera o silicona. Después del uso, deje enfriar, lave a mano y seque por completo. No sobrecaliente vacío ni utilice abrasivos o cepillos metálicos.

El kazán de hierro fundido esmaltado BIOL de 12 litros es ideal para preparar plov, estofados, sopas y guisos al aire libre. Su fondo redondo tradicional distribuye el calor uniformemente por toda la superficie y garantiza una cocción homogénea.

El esmalte negro mate protege el hierro fundido contra la oxidación, facilita la limpieza y elimina la necesidad de curado. La pesada tapa conserva eficazmente el calor y la humedad y favorece una cocción lenta y aromática.

Fondo redondo: no apto para uso directo en placas convencionales
Este kazán está diseñado principalmente para fuego abierto, trípode, horno para kazán o soporte adecuado. Para usarlo en una cocina se necesita un aro de soporte o adaptador especial, no incluido.

Características

Parámetro

Valor

  • Tipo de producto

    Kazán de hierro fundido

  • Revestimiento antiadherente

    No

  • Material del producto

    Hierro fundido

  • Tipos de cocina

    Fuego abierto

  • Revestimiento de color

    Esmalte negro

  • Material de las asas

    Hierro fundido

  • Embalaje

    Caja de cartón

  • Material del revestimiento

    Esmalte

  • Diámetro, mm

    400

  • Altura del cuerpo, mm

    170

  • Peso, kg

    11.5 kg

  • Grosor de la base, mm

    5-7

  • Volumen, l

    12.0

Pagar con

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Kazán de hierro fundido esmaltado de 12 L con fondo redondo – para fuego abierto

Kazán de hierro fundido esmaltado de 12 L con fondo redondo – para fuego abierto

€106,90 EUR €96,21 EUR
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Para fuego abierto

Ideal para trípodes, hornos para kazán y cocinas al aire libre.

Perfecto para plov

Fondo redondo tradicional para una cocción uniforme.

Esmalte negro mate

Fácil de cuidar, protegido contra la oxidación y listo para usar sin curado.