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Dutch Oven de hierro fundido – versátil para cocina y exterior, quemado
Der BIOL Dutch Oven aus massivem Gusseisen ist ein vielseitiger Feuertopf für Küche, Backofen, Grill und Outdoor-Abenteuer. Dank seiner hervorragenden Wärmespeicherung eignet er sich perfekt für Schmorgerichte, Brot, Eintöpfe, Braten und viele weitere Gerichte.
Der schwere Deckel hält Feuchtigkeit und Aromen im Topf. Zusätzlich kann der Deckel separat als Grill- oder Bratplatte verwendet werden und erweitert so die Einsatzmöglichkeiten des Dutch Ovens erheblich.
Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Backofen, Grill und offenes Feuer.
Der traditionelle BIOL Kasan aus massivem Gusseisen ist die perfekte Wahl für die Zubereitung von authentischem Plov, Schaschlik-Beilagen, Schmorgerichten und Eintöpfen.
Dank seines runden Bodens wird die Hitze gleichmäßig verteilt, wodurch Zutaten besonders schonend und aromatisch gegart werden. Das massive Gusseisen speichert Wärme über lange Zeit und sorgt für hervorragende Ergebnisse beim Kochen über offenem Feuer.
Der Kasan eignet sich ideal für Camping, Gartenküchen, Feuerstellen und traditionelle Outdoor-Gerichte. Die schwere Gusseisenabdeckung hält Hitze und Feuchtigkeit zuverlässig im Inneren.
Der BIOL Gusseisenkessel mit Deckel ist ein vielseitiger Begleiter für Küche, Garten und Outdoor-Abenteuer. Dank seiner massiven Gusseisenkonstruktion speichert er Wärme besonders lange und sorgt für gleichmäßige Garergebnisse.
Der Kessel eignet sich hervorragend für Plov, Gulasch, Eintöpfe, Schmorgerichte und viele weitere traditionelle Gerichte. Der schwere Deckel hält Feuchtigkeit und Aromen im Inneren und sorgt für besonders saftige Ergebnisse.
Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Backofen sowie offenes Feuer.
Kazán de hierro fundido esmaltado de 12 L con fondo redondo – para fuego abierto
El kazán de hierro fundido esmaltado BIOL, con una capacidad de 12 litros, es ideal para preparar plov, estofados, sopas y guisos al aire libre. Su tradicional fondo redondo distribuye el calor uniformemente por toda la superficie y garantiza una cocción especialmente homogénea.
El esmalte negro mate protege el hierro fundido contra la oxidación, facilita la limpieza y elimina la necesidad de curado previo. La pesada tapa conserva eficazmente el calor y la humedad y favorece una cocción lenta y aromática.
El kazán está diseñado principalmente para usarse sobre fuego abierto, en un trípode, en un horno adecuado o sobre un soporte apropiado. Debido al fondo redondo, no puede colocarse directamente sobre una placa de cocina convencional. Para usarlo en una cocina se necesita un aro de soporte o adaptador especial, no incluido.
Dutch Oven y ollas de hierro fundido
Un Dutch Oven de hierro fundido es ideal para guisar, hornear y cocinar lentamente. Los modelos BIOL retienen muy bien el calor y sirven para carne, verduras, pan, sopas, guisos y pilaf.
Cocina & exterior: según el modelo, para gas, inducción, horno, parrilla o fuego abierto.
¿Por qué hierro fundido?
- gran retención de calor
- robusto y duradero
- ideal para guisar y hornear
- para camping, parrilla y cocina
