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La poêle BIOL en fonte émaillée associe les excellentes propriétés thermiques de la fonte à un revêtement émaillé de haute qualité. Elle est immédiatement prête à l’emploi, facile d’entretien et idéale pour saisir, mijoter et cuire au four. Le manche en bois amovible offre une flexibilité maximale sur la cuisinière, le gril et au four. Disponible avec ou sans couvercle en verre.
La poêle-gril BIOL en fonte émaillée produit d’authentiques marques de gril et des arômes grillés intenses grâce à sa surface rainurée. L’émail de haute qualité facilite l’entretien et permet une utilisation immédiate. Le manche en bois amovible offre une utilisation flexible sur tous les feux, au four et au gril. Disponible avec ou sans couvercle en verre résistant à la chaleur.
Le kazan BIOL en fonte émaillée d’une capacité de 12 litres est idéal pour préparer en plein air du plov, des plats mijotés, des soupes et des ragoûts. Son fond rond traditionnel répartit uniformément la chaleur sur toute la surface et assure une cuisson particulièrement homogène.
L’émail noir mat protège la fonte de la rouille, facilite le nettoyage et évite tout culottage préalable. Le couvercle massif retient efficacement la chaleur et l’humidité et favorise une cuisson lente et savoureuse.
Le kazan est principalement conçu pour une utilisation sur feu ouvert, sur un trépied, dans un fourneau adapté ou sur un support approprié. En raison de son fond rond, il ne peut pas être posé directement sur une plaque de cuisson classique. Une bague de support ou un adaptateur spécial, non fourni, est nécessaire pour l’utiliser sur une cuisinière.
La cocotte BIOL en fonte émaillée associe une excellente rétention de la chaleur à un revêtement émaillé facile d’entretien. La fonte massive répartit uniformément la chaleur et maintient longtemps les aliments à température. Idéale pour braiser, cuire, rôtir et mijoter lentement viandes, légumes, soupes et ragoûts. L’émail noir mat de haute qualité protège le matériau de la rouille et permet une utilisation immédiate. Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, ainsi qu’avec le four.
Die Gusseisen Bratpfanne von BIOL vereint traditionelle Kochqualität mit moderner Funktionalität. Das massive Gusseisen speichert die Wärme besonders lange und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Bratfläche. Dadurch gelingen Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und viele weitere Gerichte mit hervorragenden Bratergebnissen.
Die Pfanne eignet sich ideal für hohe Temperaturen und sorgt für intensive Röstaromen sowie eine gleichmäßige Bräunung. Ob auf Induktion, Gasherd, Elektroherd, Grill oder im Backofen – die Gusseisenpfanne ist vielseitig einsetzbar und begleitet Sie bei nahezu jeder Kochmethode.
Der abnehmbare Holzgriff bietet zusätzlichen Komfort im Alltag. Er lässt sich mit wenigen Handgriffen befestigen oder entfernen, wodurch die Pfanne flexibel auf Herd, Grill und im Backofen verwendet werden kann. Gleichzeitig ermöglicht der abnehmbare Griff eine platzsparende Aufbewahrung.
Dank ihrer robusten Konstruktion ist die Pfanne für viele Jahre ausgelegt. Mit der richtigen Pflege entwickelt Gusseisen mit der Zeit seine charakteristischen Eigenschaften und wird zu einem zuverlässigen Begleiter in jeder Küche.
Cocotte en fonte avec couvercle – culottée, compatible induction, four et toutes plaques de cuisson
Der BIOL Gusseisen Schmortopf mit Deckel ist die ideale Wahl für alle, die traditionelle Kochkunst und intensiven Geschmack schätzen. Dank der massiven Gusseisenkonstruktion wird die Wärme gleichmäßig verteilt und lange gespeichert.
Der Schmortopf eignet sich hervorragend für Schmorgerichte, Eintöpfe, Gulasch, Suppen sowie langsam gegarte Fleisch- und Gemüsegerichte. Durch den schweren Deckel bleibt die Feuchtigkeit im Topf erhalten, wodurch Speisen besonders saftig und aromatisch werden.
Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Backofen und offenes Feuer.
Die BIOL Grillpfanne aus Gusseisen ermöglicht authentisches Grillen direkt in Ihrer Küche. Die geriffelte Oberfläche erzeugt typische Grillstreifen und sorgt für intensive Röstaromen bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
Dank der hervorragenden Wärmespeicherung von Gusseisen erreicht die Pfanne hohe Temperaturen und hält diese besonders lange. Die Grillpfanne eignet sich für Induktion, Gasherd, Elektroherd, Grill und Backofen.
Der abnehmbare Holzgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und ermöglicht eine flexible Nutzung auf verschiedenen Kochflächen.
Der quadratische BIOL Glasdeckel 26x26 cm ist die ideale Ergänzung für Grillpfannen und anderes quadratisches Kochgeschirr. Das hitzebeständige Sicherheitsglas ermöglicht jederzeit freie Sicht auf die Speisen, ohne den Deckel anheben zu müssen. Dadurch bleiben Wärme und Feuchtigkeit im Kochgeschirr erhalten, während gleichzeitig Energie gespart wird. Der ergonomische Bakelitgriff sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Perfekt geeignet für die BIOL Grillpfanne 26x26 cm.
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