Rezepte

Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarinbutter – BIOL Rezept
Geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – BIOL Rezept

Geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – Zart bis auf den Knochen

am Sep 15 2026
Zarte geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – saftig bis auf den Knochen. Herzhaftes Herbstrezept mit intensiver Sauce, langsam geschmort.
Shurpa – BIOL Rezept

Shurpa – Zentralasiatische Lammsuppe vom Feuer

am Jul 10 2026
Shurpa – herzhafte zentralasiatische Lammsuppe vom offenen Feuer im Kazan. Sättigendes Outdoor-Rezept ideal für Camping und Lagerfeuer-Abende.
Usbekischer Plow im Kazan – BIOL Rezept

Usbekischer Plow im Kazan – Das Original vom Feuer

am Jun 26 2026
Usbekischer Plow im Kazan – traditionelles Reisgericht mit zartem Lammfleisch und Gewürzen vom offenen Feuer. Das Original-Rezept für Outdoor-Kochen.