Recipes

Pasta Carbonara – BIOL Rezept

Pasta Carbonara – The Original Without Cream, Made in a Stainless Steel Sauté Pan

on Oct 20 2026
Authentische Pasta Carbonara mit Guanciale und Pecorino – cremig ohne Sahne. Im BIOL Edelstahl-Sautoir perfekt zubereitet.
Tarte Tatin mit Äpfeln aus der Gusseisen-Pfanne – BIOL Rezept

Apple Tarte Tatin from the Cast-Iron Skillet – The Classic Upside-Down Tart

on Sep 22 2026
Klassische Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln aus der Gusseisenpfanne – der legendäre französische Umstürzer. Herbstliches Dessert in 30-60 Minuten.
Geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – BIOL Rezept

Braised Lamb Shanks from the Cast Iron Casserole – Tender to the Bone

on Sep 15 2026
Zarte geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – saftig bis auf den Knochen. Herzhaftes Herbstrezept mit intensiver Sauce, langsam geschmort.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce – BIOL Rezept

Duck Breast with Red Wine Plum Sauce – Crispy & Autumnal

on Sep 11 2026
Knusprige Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce aus der Edelstahlpfanne – herbstlich und elegant. Raffiniertes Gefügelrezept für besondere Anlässe.
Hirschgulasch mit Preiselbeeren – BIOL Rezept

Venison Goulash with Lingonberries – Autumnal, Spicy & Deeply Aromatic

on Sep 08 2026
Hirschgulasch mit Preiselbeeren aus der Gusseisen-Kasserolle – herbstlich, würzig und tief aromatisch. Klassisches Wildrezept für gemütliche Herbstabende.
Cremiges Champignon-Risotto im Edelstahl-Sautoir – BIOL Rezept

Creamy Mushroom Risotto in a Stainless Steel Sauté Pan – Autumnal & Hearty

on Sep 04 2026
Cremiges Champignon-Risotto aus dem Edelstahl-Sautoir – herzhaft, herbstlich und vegetarisch. Klassisches Risotto-Rezept mit intensivem Pilzaroma.
Wiener Schnitzel in der Edelstahlpfanne – BIOL Rezept

Wiener Schnitzel in a Stainless Steel Pan – Crispy, Tender & Classic

on Aug 25 2026
Knuspriges Wiener Schnitzel aus der Edelstahlpfanne – zart, klassisch und goldbraun. Das Original-Rezept mit zartem Kalbfleisch in unter 30 Minuten.
Chili con Carne im Dutch Oven – BIOL Rezept

Chili con Carne in a Dutch Oven – Outdoor Cooking over a Campfire

on Aug 21 2026
Herzhaftes Chili con Carne aus dem Dutch Oven am Lagerfeuer. Intensiv gewürzt, langsam geschmort – das ultimative Outdoor-Rezept für BBQ-Fans.
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce – BIOL Rezept

Pork Medallions with Creamy Mushroom Sauce – Tender & savory

on Jul 31 2026
Zarte Schweinemedaillons mit cremiger Pilzrahmsauce aus der Edelstahlpfanne. Schnelles Hauptgericht für besondere Abende – in unter 30 Minuten fertig.
Tortilla Española – BIOL Rezept

Tortilla Española – The Spanish Classic

on Jul 17 2026
Tortilla Española – der spanische Klassiker mit Kartoffeln und Eiern aus der Aluminiumpfanne. Einfaches vegetarisches Rezept für Mittag und Abend.
Französische Crêpes mit Beeren – BIOL Rezept

French Crêpes with Berries – Paper-thin & Irresistible

on Jun 30 2026
Paper-thin French crepes with fresh berries and powdered sugar – the simple basic recipe for the aluminum pan. Try it now!
Usbekischer Plow im Kazan – BIOL Rezept

Uzbek Plov in a Kazan – The Original from the Fire

on Jun 26 2026
Usbekischer Plow im Kazan – traditionelles Reisgericht mit zartem Lammfleisch und Gewürzen vom offenen Feuer. Das Original-Rezept für Outdoor-Kochen.
Rindergulasch in der Gusseisenpfanne – BIOL Rezept

Beef Goulash in a Cast Iron Skillet – Tender, Flavorful & Irresistible

on Jun 09 2026
Juicy beef goulash from the cast-iron sauté pan: deeply aromatic sauce, tender meat, simmered for hours. The recipe for true home-cooked delight.