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Recettes
Pain fait maison à la cocotte en fonte – Croûte croustillante comme chez le boulanger
le oct. 02 2026
Hausgemachtes Brot im Dutch Oven mit knuspriger Kruste wie vom Bäcker – ganz ohne Kneten. Einfaches No-Knead-Rezept aus Gusseisen.
Soupe de pommes de terre cuite au feu + pain à l'ail sur le couvercle – Dutch Oven
le juil. 28 2026
Cremige Kartoffelsuppe vom Feuer und knuspriges Knoblauchbrot auf dem Dutch Oven Deckel. Das perfekte Outdoor-Rezept für Camping und Lagerfeuerabende.
Chorba – Soupe d'agneau d'Asie centrale cuite au feu
le juil. 10 2026
Shurpa – herzhafte zentralasiatische Lammsuppe vom offenen Feuer im Kazan. Sättigendes Outdoor-Rezept ideal für Camping und Lagerfeuer-Abende.
Plov ouzbek au kazan – L'authentique, cuit au feu de bois
le juin 26 2026
Usbekischer Plow im Kazan – traditionelles Reisgericht mit zartem Lammfleisch und Gewürzen vom offenen Feuer. Das Original-Rezept für Outdoor-Kochen.
