Recettes
Sauerbraten aux quenelles – Le rôti braisé allemand classique
le oct. 09 2026
Traditioneller Sauerbraten aus der Gusseisen-Kasserolle: 2 Tage beizen, 2,5 Stunden schmoren – das Original mit Klößen und Rotkohl.
Chili con Carne au Dutch Oven – Cuisine en plein air au coin du feu
le août 21 2026
Herzhaftes Chili con Carne aus dem Dutch Oven am Lagerfeuer. Intensiv gewürzt, langsam geschmort – das ultimative Outdoor-Rezept für BBQ-Fans.
Steak de bœuf au beurre Café de Paris – Tendre, juteux et aromatique
le août 14 2026
Saftiges Rindersteak mit Café de Paris Butter aus der Gusseisenpfanne. Einfaches Steakrezept mit perfekter Kruste – fertig in unter 30 Minuten.
Goulasch de bœuf en cocotte en fonte – Tendre, savoureux et irrésistible
le juin 09 2026
Un goulash de bœuf juteux dans la sauteuse en fonte : une sauce intensément aromatisée, une viande tendre, mijotée pendant des heures. La recette pour un vrai délice fait maison.