Рецепты

Sauerbraten mit Klößen – BIOL Rezept

Зауэрбратен с клёцками – классическое немецкое тушёное мясо

ам окт. 09 2026
Traditioneller Sauerbraten aus der Gusseisen-Kasserolle: 2 Tage beizen, 2,5 Stunden schmoren – das Original mit Klößen und Rotkohl.
Hausgemachtes Brot im Dutch Oven – BIOL Rezept

Домашний хлеб в чугунной кастрюле (Dutch Oven) – хрустящая корочка как из пекарни

ам окт. 02 2026
Hausgemachtes Brot im Dutch Oven mit knuspriger Kruste wie vom Bäcker – ganz ohne Kneten. Einfaches No-Knead-Rezept aus Gusseisen.
Geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – BIOL Rezept

Тушёные бараньи рульки в чугунной кастрюле – нежные до самой косточки

ам сент. 15 2026
Zarte geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – saftig bis auf den Knochen. Herzhaftes Herbstrezept mit intensiver Sauce, langsam geschmort.
Hirschgulasch mit Preiselbeeren – BIOL Rezept

Гуляш из оленины с брусникой – Осенний, пряный и насыщенно ароматный

ам сент. 08 2026
Hirschgulasch mit Preiselbeeren aus der Gusseisen-Kasserolle – herbstlich, würzig und tief aromatisch. Klassisches Wildrezept für gemütliche Herbstabende.
Chili con Carne im Dutch Oven – BIOL Rezept

Чили кон карне в Dutch Oven – Готовим на костре

ам авг. 21 2026
Herzhaftes Chili con Carne aus dem Dutch Oven am Lagerfeuer. Intensiv gewürzt, langsam geschmort – das ultimative Outdoor-Rezept für BBQ-Fans.
Kartoffelsuppe vom Feuer + Knoblauchbrot auf dem Deckel – BIOL Rezept

Картофельный суп на огне + чесночный хлеб на крышке – Dutch Oven

ам июль 28 2026
Cremige Kartoffelsuppe vom Feuer und knuspriges Knoblauchbrot auf dem Dutch Oven Deckel. Das perfekte Outdoor-Rezept für Camping und Lagerfeuerabende.
Shurpa – BIOL Rezept

Шурпа – Центральноазиатский баранья суп с огня

ам июль 10 2026
Shurpa – herzhafte zentralasiatische Lammsuppe vom offenen Feuer im Kazan. Sättigendes Outdoor-Rezept ideal für Camping und Lagerfeuer-Abende.
Usbekischer Plow im Kazan – BIOL Rezept

Узбекский плов в Казани – Оригинал с огня

ам июнь 26 2026
Usbekischer Plow im Kazan – traditionelles Reisgericht mit zartem Lammfleisch und Gewürzen vom offenen Feuer. Das Original-Rezept für Outdoor-Kochen.
Geschmorte Hähnchenschenkel in Tomatensauce – BIOL Rezept

Тушеные куриные бедра в томатном соусе – Нежные и сытные

ам июнь 23 2026
Сочные куриные бедра в ароматном томатном соусе, тушеные в чугунной кастрюле. Простой рецепт для сытного семейного ужина.
Rindergulasch in der Gusseisenpfanne – BIOL Rezept

Говяжий гуляш в чугунной сковороде – Нежный, пряный и неотразимый

ам июнь 09 2026
Сочный говяжий гуляш из чугунной сковороды: глубоко ароматный соус, нежное мясо, томленое в течение нескольких часов. Рецепт настоящего домашнего угощения.