Recetas
Tarte Tatin de manzana en sartén de hierro fundido – El clásico volteado francés
Jarretes de cordero braseados en cazuela de hierro fundido – Tiernos hasta el hueso
Pechuga de pato con salsa de ciruelas al vino tinto – Crujiente y otoñal
Gulash de venado con arándanos rojos – Otoñal, especiado y profundamente aromático
Risotto cremoso de champiñones en la sautoir de acero inoxidable – Otoñal y sabroso
Wiener Schnitzel en la sartén de acero inoxidable – Crujiente, tierno y clásico
Chili con Carne en Dutch Oven – Cocina al aire libre en la hoguera
Medallones de cerdo con salsa cremosa de setas – Tiernos y sabrosos
Tortilla Española – El clásico español
Crêpes francesas con frutos rojos – Finísimas e irresistibles
Plov uzbeko en el Kazan – El original sobre el fuego
Gulash de ternera en sartén de hierro fundido – Tierno, sabroso e irresistible
