Ricette

Pasta Carbonara – BIOL Rezept

Pasta alla Carbonara – L'originale senza panna, preparata nel tegame in acciaio inox

il ott 20 2026
Authentische Pasta Carbonara mit Guanciale und Pecorino – cremig ohne Sahne. Im BIOL Edelstahl-Sautoir perfekt zubereitet.
Tarte Tatin mit Äpfeln aus der Gusseisen-Pfanne – BIOL Rezept

Tarte Tatin di mele in padella di ghisa – Il classico capovolto francese

il set 22 2026
Klassische Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln aus der Gusseisenpfanne – der legendäre französische Umstürzer. Herbstliches Dessert in 30-60 Minuten.
Geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – BIOL Rezept

Stinco d'agnello brasato in casseruola di ghisa – Tenero fino all'osso

il set 15 2026
Zarte geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – saftig bis auf den Knochen. Herzhaftes Herbstrezept mit intensiver Sauce, langsam geschmort.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce – BIOL Rezept

Petto d'anatra con salsa al vino rosso e prugne – Croccante e autunnale

il set 11 2026
Knusprige Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce aus der Edelstahlpfanne – herbstlich und elegant. Raffiniertes Gefügelrezept für besondere Anlässe.
Hirschgulasch mit Preiselbeeren – BIOL Rezept

Gulasch di cervo ai mirtilli rossi – Autunnale, speziato e profondamente aromatico

il set 08 2026
Hirschgulasch mit Preiselbeeren aus der Gusseisen-Kasserolle – herbstlich, würzig und tief aromatisch. Klassisches Wildrezept für gemütliche Herbstabende.
Cremiges Champignon-Risotto im Edelstahl-Sautoir – BIOL Rezept

Risotto cremoso ai funghi champignon nella sautoir in acciaio inox – Autunnale e saporito

il set 04 2026
Cremiges Champignon-Risotto aus dem Edelstahl-Sautoir – herzhaft, herbstlich und vegetarisch. Klassisches Risotto-Rezept mit intensivem Pilzaroma.
Wiener Schnitzel in der Edelstahlpfanne – BIOL Rezept

Wiener Schnitzel nella padella in acciaio inossidabile – Croccante, tenero e classico

il ago 25 2026
Knuspriges Wiener Schnitzel aus der Edelstahlpfanne – zart, klassisch und goldbraun. Das Original-Rezept mit zartem Kalbfleisch in unter 30 Minuten.
Chili con Carne im Dutch Oven – BIOL Rezept

Chili con Carne nel Dutch Oven – Cucina outdoor al falò

il ago 21 2026
Herzhaftes Chili con Carne aus dem Dutch Oven am Lagerfeuer. Intensiv gewürzt, langsam geschmort – das ultimative Outdoor-Rezept für BBQ-Fans.
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce – BIOL Rezept

Medaglioni di maiale con salsa ai funghi – Teneri e saporiti

il lug 31 2026
Zarte Schweinemedaillons mit cremiger Pilzrahmsauce aus der Edelstahlpfanne. Schnelles Hauptgericht für besondere Abende – in unter 30 Minuten fertig.
Tortilla Española – BIOL Rezept

Tortilla Española – Il classico spagnolo

il lug 17 2026
Tortilla Española – der spanische Klassiker mit Kartoffeln und Eiern aus der Aluminiumpfanne. Einfaches vegetarisches Rezept für Mittag und Abend.
Französische Crêpes mit Beeren – BIOL Rezept

Crêpes francesi con frutti di bosco – Sottilissime e irresistibili

il giu 30 2026
Crêpes francesi sottilissime con frutti di bosco freschi e zucchero a velo – la ricetta base semplice per la padella in alluminio BIOL. Da provare subito!
Usbekischer Plow im Kazan – BIOL Rezept

Plov uzbeko nel kazan – L’originale dal fuoco

il giu 26 2026
Usbekischer Plow im Kazan – traditionelles Reisgericht mit zartem Lammfleisch und Gewürzen vom offenen Feuer. Das Original-Rezept für Outdoor-Kochen.
Rindergulasch in der Gusseisenpfanne – BIOL Rezept

Gulasch di manzo in padella di ghisa – Tenero, saporito e irresistibile

il giu 09 2026
Gulasch di manzo succoso cotto nella casseruola in ghisa BIOL: sugo ricco e profumato, carne tenera, brasata per ore. La ricetta per un vero comfort food fatto in casa.