Recepten

Tarte Tatin mit Äpfeln aus der Gusseisen-Pfanne – BIOL Rezept

Appeltarte Tatin uit de gietijzeren pan – De klassieke omgekeerde taart

op 22 sep. 2026
Klassische Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln aus der Gusseisenpfanne – der legendäre französische Umstürzer. Herbstliches Dessert in 30-60 Minuten.
Geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – BIOL Rezept

Gestoofde lamsschenkels uit de gietijzeren braadpan – Mals tot op het bot

op 15 sep. 2026
Zarte geschmorte Lammhaxen aus der Gusseisen-Kasserolle – saftig bis auf den Knochen. Herzhaftes Herbstrezept mit intensiver Sauce, langsam geschmort.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce – BIOL Rezept

Eendenborst met rodewijn-pruimensaus – Krokant & herfstachtig

op 11 sep. 2026
Knusprige Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce aus der Edelstahlpfanne – herbstlich und elegant. Raffiniertes Gefügelrezept für besondere Anlässe.
Hirschgulasch mit Preiselbeeren – BIOL Rezept

Hertengoulash met veenbessen – Herfstachtig, kruidig & diep aromatisch

op 08 sep. 2026
Hirschgulasch mit Preiselbeeren aus der Gusseisen-Kasserolle – herbstlich, würzig und tief aromatisch. Klassisches Wildrezept für gemütliche Herbstabende.
Cremiges Champignon-Risotto im Edelstahl-Sautoir – BIOL Rezept

Romige champignonrisotto in de roestvrijstalen sauteuse – Herfstig & hartig

op 04 sep. 2026
Cremiges Champignon-Risotto aus dem Edelstahl-Sautoir – herzhaft, herbstlich und vegetarisch. Klassisches Risotto-Rezept mit intensivem Pilzaroma.
Wiener Schnitzel in der Edelstahlpfanne – BIOL Rezept

Wiener Schnitzel in de roestvrijstalen pan – Knapperig, mals & klassiek

op 25 aug. 2026
Knuspriges Wiener Schnitzel aus der Edelstahlpfanne – zart, klassisch und goldbraun. Das Original-Rezept mit zartem Kalbfleisch in unter 30 Minuten.
Chili con Carne im Dutch Oven – BIOL Rezept

Chili con carne in de Dutch Oven – Outdoor koken bij het kampvuur

op 21 aug. 2026
Herzhaftes Chili con Carne aus dem Dutch Oven am Lagerfeuer. Intensiv gewürzt, langsam geschmort – das ultimative Outdoor-Rezept für BBQ-Fans.
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsauce – BIOL Rezept

Varkenshaasmedaillons met champignon-roomsaus – Mals & hartig

op 31 jul. 2026
Zarte Schweinemedaillons mit cremiger Pilzrahmsauce aus der Edelstahlpfanne. Schnelles Hauptgericht für besondere Abende – in unter 30 Minuten fertig.
Tortilla Española – BIOL Rezept

Tortilla Española – De Spaanse klassieker

op 17 jul. 2026
Tortilla Española – der spanische Klassiker mit Kartoffeln und Eiern aus der Aluminiumpfanne. Einfaches vegetarisches Rezept für Mittag und Abend.
Französische Crêpes mit Beeren – BIOL Rezept

Franse crêpes met bessen – Flinterdun & onweerstaanbaar

op 30 jun. 2026
Flinterdunne Franse crêpes met verse bessen en poedersuiker – het eenvoudige basisrecept voor de aluminium pan. Probeer het nu uit!
Usbekischer Plow im Kazan – BIOL Rezept

Oezbeekse plov in de kazan – Het origineel van het vuur

op 26 jun. 2026
Usbekischer Plow im Kazan – traditionelles Reisgericht mit zartem Lammfleisch und Gewürzen vom offenen Feuer. Das Original-Rezept für Outdoor-Kochen.
Rindergulasch in der Gusseisenpfanne – BIOL Rezept

Rundergoulash uit de gietijzeren pan – Mals, kruidig & onweerstaanbaar

op 09 jun. 2026
Sappige rundergoulash uit de gietijzeren sauteuse: een diep aromatische saus, mals vlees, urenlang gestoofd. Het recept voor echt huisgemaakt genot.