Recepten
Kastanjeroomsoep met knapperige spekjes – Fluweelzacht & herfstig
Gegrilde zeebaars met kruidenboter – Perfecte vis uit de grillpan
Sauerbraten met knoedels – Het klassieke Duitse stoofgerecht
Kässpätzle uit de rvs-pan – Romig, kazig & hartig
Zelfgemaakt brood in de dutch oven – Krokante korst zoals van de bakker
Gegrilde lamskoteletten met rozemarijnboter – Mals & aromatisch
Gebakken aardappelen met spek en ui – Krokant, hartig en klassiek
Appeltarte Tatin uit de gietijzeren pan – De klassieke omgekeerde taart
Pompoengnocchi in salieboter – Herfst uit de rvs sauteerpan
Gestoofde lamsschenkels uit de gietijzeren braadpan – Mals tot op het bot
Eendenborst met rodewijn-pruimensaus – Krokant & herfstachtig
Hertengoulash met veenbessen – Herfstachtig, kruidig & diep aromatisch
Romige champignonrisotto in de roestvrijstalen sauteuse – Herfstig & hartig
Romige bietensoep met verse geitenkaas – Fluweelzacht & intens
Courgette-fetaschotel uit de gietijzeren braadpan – Zomers & hartig
Wiener Schnitzel in de roestvrijstalen pan – Knapperig, mals & klassiek
Chili con carne in de Dutch Oven – Outdoor koken bij het kampvuur
Pruimenclafoutis uit de aluminium pan – Eenvoudig & verfijnd
Runderbiefstuk met Café de Paris-boter – Mals, sappig & aromatisch
Pulled pork in de Dutch Oven + gegrilde maïs op het deksel
